青椒洋葱炒鹅蛋做法

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青椒洋葱炒鹅蛋

青椒洋葱炒鹅蛋是一道美味可口的家常菜。首先，将鹅蛋打散，放入热油锅中煎至两面金黄，盛出备用。接着，青椒和洋葱切丝，与煎好的鹅蛋一起翻炒。

锅中加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味，继续翻炒均匀，使食材充分融合。醉后，撒上一些葱花点缀，即可出锅装盘。

这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富。鹅蛋富含蛋白质，青椒和洋葱则提供了丰富的维生素和膳食纤维。搭配起来既美味又健康，是家庭聚餐的理想选择。

制作时需注意火候控制，避免炒焦影响口感。此外，根据个人口味可适当调整调料的用量，让这道菜更加符合个人喜好。

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